Par Donia Vitalia Fruits de Mer
août 31, 2016
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1. 2 filets de poissons blancs
2. 1 oignon
3. 2 rondelles de citron
4. sel, poivre
5. huile d’olive
6. 1 grande feuille de papier cuisson
1. Préchauffez le four à 200°.
2. Placez la feuille de papier cuisson dans le fond d’un plat en verre et y déposer les filets de poisson.
3. Coupez l’oignon en rondelles puis disposez-les sur les filets, salez, poivrez.
4. Arrosez d’un filet d’eau et déposez une rondelle de citron sur chaque poisson.
5. Fermez les papillotes et mettez-les au four pendant 20-25 minutes selon l’épaisseur des filets.
6. Vous pouvez servir avec un filet d’huile d’olive du riz, ou encore une bonne salade verte.